こんにちは、T.W_nicolです。
食事において咀嚼は重要です。
人間の基礎運動は歩行、呼吸、そして咀嚼と言われるくらいです。
しかし咀嚼を意識する人は少ないでしょうし、
現代人の食生活では咀嚼は減る一方です。
ここも知るべき事を知って適切な対応をすべきです。
咀嚼が減る原因は昨日書いたとおりですが、
硬いものを食べる習慣を付けるべき。
それが高食物繊維食ですね。
穀菜食と言っても良いでしょう。
そして咀嚼が減る結果として
臓器の機能が落ちて病気になる事が一つ。
もう一つが肥満です。
咀嚼が減ると太ります。
なぜか。
それは太りやすい食事が好きになるからです。
皆様は食事の際、口を閉じていますか？？
空いている人が多いのではないでしょうか。
口を閉じて食事をしてみましょう。
いつもよりも食事の味や香りを深くはっきりと味わえるはずです。
場合によっては濃く感じることもあるでしょう。
咀嚼が少ないとこれが出来ません。
噛まない食事をしていると、
飲み込むまでがあまりにも早いので
食材の味を充分に感じ取る時間がありません。
ですから、味が濃い料理を好きになるのです。
もしくは脂が濃い料理を好きになる。
つまり太る食事が好きになるのです。
味だけでもインパクトがないと、
噛んで味わうことが出来ない人には
食べた気がしないのです。
動物らしさが全くない食性だと思いますが、
食べたものが何かもわからない料理が多くても
誰も疑問に思わないのは味わうことを半分放棄しているからです。
ですから私はハンバーグを食べるのが怖い。
味のインパクトが強い、つまり味と脂が濃すぎますし、
ミンチにした肉が本当に表記通りか確証が持てないからです。
サーカスや動物病院で殺処分した動物たちを肉骨粉として加工し
家畜の餌にしているのは世界レベルで有名な話ですからね。
食べる機会がないので幸いなことですが、
現代人はそういうものばかり食べているということです。
歯並びが悪くなってまでインパクトだけの食事をするのは
全生命体において人間だけでしょう。
痩せないと嘆く人。
自分が今何を食べているのか、
本当に解っていますか？
解る食べ物だけを食べてみましょう。
味が薄いならよく噛んでみましょう。
舌と鼻を使って味わいましょう。
習慣化すれば痩せますよ。
それでは今日はこの辺で。
また明日。
☆健康習慣の基本要素☆
・運動（疲労）
・粗食、空腹
・入浴
・睡眠（疲労）
・栄養素
・笑い
※ダイエットのポイント
・一度に多くのことをやりすぎない
・なぜ痩せたいのかを言語化、視覚化して忘れない
・痩せている自分を強烈にイメージする
・運動不足であり、食べ過ぎであることを自覚する
・運動よりも先に、食事の改善をする
・20:00までにその日の食事を終わらせる
・夜中に食べるなら、食物繊維が多い食事を
・食べてはいけないものを理解する
・空腹の時間を必ず1日一回は作る
・満腹になってはいけない
・早く寝て、早く起きる
・好きでなければ、長距離のランニングはしない
・運動が苦手な場合、適切な筋トレを行う
・基礎代謝を上げる
※YouTubeでも健康発信を行っています。
・ダイエットの基本習慣
・炭水化物の真常識
・油で病気を防ぐための基礎知識
・腸内環境の整え方
・アンチエイジングの大原則（見た目年齢の改善方法）
・サプリメントの選び方と摂り方
