こんにちは、T.W_nicolです。
今日からまた別の抗老化物質、
ポリアミンについて書いてみます。
こちらも研究が進められている物質で、
天然物としては納豆や味噌、醤油などの
大豆を発酵させる食材に多く含まれます。
ポリアミンとは総称で、
スペルミンとスペルミジンを指します。
スペルミンはスペルミジンから変換される物質で、
仮に体外からスペルミジンを摂取しても
体内ではその多くがスペルミンに変換されます。
どちらも抗老化効果はありますが、
効果の比率は研究が進んでからより明快になるものです。
その効果は心臓機能や認知機能の向上など、
特に高齢者に向けてその研究は進められています。
個人差はもちろんありますが、
ポリアミンであるスペルミンもスペルミジンも
加齢とともに血中濃度は低下します。
正確にはポリアミンはアミノ基が二つ以上結合した
脂肪族炭化水素化合物の総称で、
ジアミン（アミノ基が二つ）のプトレシン、
トリアミン（アミノ基が三つ）のスペルミジン、
テトラアミン（アミノ基が四つ）のスペルミン
が代表的なそれです。
そして年齢とともに体内でポリアミンを腸管から吸収する能力や、
体内でポリアミンを代謝する機能は低下していくということですね。
明日はポリアミンがどの部位により多く存在し、
そしてそれが何を意味するかを考えてみます。
それでは今日はこの辺で。
ありがとうございました。
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