こんにちは、T.W_nicolです。
私たちの身体は細かく細かく見れば、
その大半が水素(H)、酸素(O)、炭素(C)、窒素(N)で構成されていると言えます。
もちろん水も含めて元素に分解した場合ですが、
H:60%、O:26%、C:11%、N:2.4%という比率と言われています。
例えば体重が70Kgの人であれば、
酸素45.5kg、炭素12.6kg、水素7kg、窒素2.1kgということですね。
単純計算で合計67.2kgとなりますが、
その他の2.8kgがミネラルと呼ばれる元素です。
元素に分解するとイメージも湧きにくいですが、
この2.8kgが、昨日書いたあと20種類のミネラルで構成されています。
量の比率で言えば主に骨の材料ですが、
その他酵素、補酵素、ホルモンなどの生体機能分子に組み込まれていたり、
体液中でイオン化されて数多くの生命活動に必須の元素として働いています。
ミネラルは無機質、または灰分とも呼ばれていて、
人体に必須のそれは20種類とされています。
これらが適切に摂取されて初めて生命活動が潤滑に行われるということです。
なぜこうしたミネラルが必要とされ、
どういう働きをしているのか。
それはかなり長くなるので明日にしましょう。
またまた化学的な内容ですが、
しかしミネラルの重要性を理解する上でも不可欠な領域です。
それでは今日はこの辺で。
ありがとうございました。
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